Chợ phiên Bình Liêu Quảng Ninh - điểm hẹn văn hóa dịp cuối tuần

Chợ phiên Bình Liêu Quảng Ninh là nét văn hóa độc đáo, thu hút mọi du khách thập phương khi tới với nơi đây. Chợ phiên không chỉ cho bạn mua sắm, thưởng thức món ăn ngon mà còn hiểu hơn về văn hóa địa phương. 

Bình Liêu là địa điểm hoang sơ, thu hút khách du lịch của Quảng Ninh. Ngoài những nơi check in đẹp, cảnh vật nên thơ, chợ phiên Bình Liêu Quảng Ninh cũng là một điểm đến không thể bỏ qua cho bạn trong chuyến đi này. 
 

1. Tìm hiểu văn hóa địa phương tại chợ phiên Bình Liêu Quảng Ninh 

1.1. Chợ phiên Bình Liêu diễn ra khi nào?

Chợ phiên Bình Liêu diễn ra khi nào hay thời gian tổ chức chợ phiên ở Bình Liêu Quảng Ninh là điều mà nhiều người thắc mắc khi đang lên kế hoạch cho chuyến đi sắp tới. Ở Bình Liêu có chợ phiên tổ chức tại trung tâm huyện, họp thường xuyên, đông nhất vào Chủ nhật. 

Còn ở xã Đồng Văn, nằm ở dưới chân núi Cao Ba Lanh, cách trung tâm thị trấn không xa, cũng họp chợ phiên, được rất nhiều người ghé thăm, thường họp vào hai ngày cuối tuần. Lúc này đây, bà con ở khắp bản làng sẽ mang theo hàng hóa, nông sản đổ về chợ phiên để buôn bán. Khách du lịch Quảng Ninh cũng tìm tới đây không chỉ để mua sắm những sản vật địa phương, mà còn để tận hưởng không khí tấp nập, nhộn nhịp của một phiên chợ miền núi. 

Như vậy, sau khi biết chợ phiên Bình Liêu diễn ra khi nào, còn chần chờ gì nữa không lập ngay team bạn thân tới đây khám phá thôi nào. Chắc chắn, chợ phiên Bình Liêu Quảng Ninh không khiến bạn thất vọng đâu nhé. 
 

1.2. Hướng dẫn di chuyển đến Bình Liêu

Là một huyện miền núi của tỉnh Quảng Ninh, Bình Liêu cách Hà Nội tầm 270 km. Với khoảng cách này, thời gian di chuyển tầm 4 tiếng đồng hồ. Nhờ có đường cao tốc nên việc đi lại tới đây đã tiết kiệm thời gian hơn xưa nhiều, đường đẹp và cũng dễ đi hơn. Nếu đi ôtô, du khách cứ đi theo hướng cao tốc Hà Nội - Hải Phòng - Hạ Long - Vân Đồn, rồi đi Quốc lộ 18 và 18C là tới được Bình Liêu. 

Theo kinh nghiệm đi Quảng Ninh, nếu đi xe máy, phượt thủ có thể đi theo lộ trình Hà Nội - Quốc lộ 1 - Quốc lộ 18 - Quế Võ - Phả Lại - Sao Đỏ - Đông Triều - Uông Bí - Hạ Long - Cầu Bãi Cháy - Cẩm Phả - Cửa Ông - Mông Dương - Tiên Yên - Ngã 3 Tiên Yên rẽ trái sang Quốc lộ 18C, đi về hướng Hoành Mô thêm 28 km là tới. Nhìn chung, việc di chuyển bằng xe máy tới chợ phiên Bình Liêu Quảng Ninh sẽ khá lâu. Bạn nên nghỉ giữa chặng để đảm bảo sức khỏe. 

Tốt nhất, nếu khởi hành từ Hà Nội, du khách nên đi ôtô riêng hoặc xe khách với giá từ 180.000 đồng/người tới Bình Liêu rồi thuê xe máy (tầm 200.000 đồng/ngày) để vi vu chợ phiên cũng như các địa danh khác. 

Từ Hạ Long, khoảng cách tới Bình Liêu hơn 100km, đi lại tầm 2 tiếng. Bạn đi cao tốc Hạ Long – Vân Đồn – Móng Cái – Quốc lộ 18C là sẽ tới được trung tâm huyện. Còn nếu từ sân bay Vân Đồn, với khoảng cách tầm 60km, bạn sẽ chỉ mất 1 tiếng để tới được Bình Liêu tham gia phiên chợ cuối tuần. 

>>Xem thêm: Điểm du lịch gần sân bay Vân Đồn Quảng Ninh: Vui hơn bạn tưởng

1.3. Chợ phiên Bình Liêu có gì?

Chợ phiên Bình Liêu có gì? Đây chắc chắn là một điểm hẹn văn hóa, một nơi để bạn tìm hiểu về những nét đẹp trong văn hóa của bà con dân tộc. Trước kia, chợ phiên Bình Liêu Quảng Ninh thường họp nhóm vào những ngày lẻ trong tháng, theo thời gian khi kinh tế phát triển hơn, kéo theo nhu cầu trao đổi mua bán của người dân tăng cao, nên hiện chợ phiên được mở đều đặn vào những ngày cuối mỗi tuần. 

Các cô gái Dao Thanh Phán trong chợ phiên Bình Liêu Quảng Ninh. Ảnh: VOV

Chợ phiên Đồng Văn Bình Liêu là nơi giao lưu, tụ họp của bà con dân tộc trên địa bàn xã. Đặc biệt hơn khi chợ phiên có Ngày kiêng gió của người Dao Thanh Phán diễn ra vào 4/4 âm lịch hàng năm. Người Dao ở đây tin rằng trong ngày này, dù làm gì cũng sẽ không thuận lợi, làm nương thì lúa không trổ bông, dựng nhà thì nhà đổ, nên họ sẽ kiêng không làm gì, gác lại mọi công việc, thả trâu lên rừng rồi rủ nhau lên chợ phiên để vui chơi, ca hát. Không kể già, trẻ, gái trai... bà con dập dìu tíu tít trong chợ phiên vui như Tết. Họ nói chuyện, họ tâm sự, họ thi kéo co, đẩy gậy, xem điệu hát Then của người Tày, rồi hát Soóng cọ của người Sán Chỉ hay người Dao hát Pả dung... 

Chợ phiên Bình Liêu có gì? Chợ phiên Bình Liêu Quảng Ninh là nơi nên duyên cho biết bao đôi trai gái, là nơi hội ngộ những người thân quen... Ngày nay, khách du lịch Quảng Ninh tới đây ngày càng đông, chợ phiên cũng trở thành một nơi không thể bỏ qua. 

Chợ phiên Đồng Văn Bình Liêu thường bắt đầu từ 8 giờ sáng và hết chợ khi mặt trời xuống núi. Hàng hóa trao đổi ở đây đều là sản phẩm do chính nhân dân trong vùng tự nuôi trồng, nào là dầu quế, hồi, sở, rau củ, gia cầm, thuốc lá chữa bệnh, dụng cụ lao động, len thổ cẩm, mật ong rừng... Món nào món nấy cũng chất lượng, giá ở chợ không tăng không giảm từ đầu đến cuối buổi chợ. Nếu không bán được thì họ sẽ đem về nhà, đợi đến phiên chợ sau. 

Một điểm đặc biệt khác tại chợ phiên Đồng Văn Bình Liêu chính là ẩm thực. Ở đây có món phở xào ngon nức tiếng gần xa. Người ta còn nói rằng nếu đi chợ phiên Bình Liêu mà chưa thử qua phở xào thì coi như chuyến đi chưa trọn vẹn. 

Không giống nơi khác, để thưởng thức phở xào Đồng Văn thì bạn phải tự đi chự mua nguyên liệu và chủ quán sẽ chế biến giúp bạn, cho thêm gia vị để thành món phở hoàn chỉnh. Sợi phở được bày bán ở đây là sợi phở làm từ gao bao thai trồng trên ruộng bậc thang màu mỡ nên hương vị cũng rất khác biệt. Phở xào ở chợ phiên Bình Liêu Quảng Ninh có màu sắc bắt mắt với màu vàng ươm của xì dầu, hương thơm nức cả một khu chợ. Khi ăn, bánh phở cháy cạnh mềm mềm ngấm vị kích thích trong khoang miệng, hòa quyện với vị thịt lợn bản, giá đỗ ngọt dịu khiến thực khách phở nhớ mãi. 

Các hàng phở xào thường ở cuối chợ, nằm san sát nhau. Chỉ cần đặt chân tới đây, bạn sẽ thấy mùi phở lan tỏa khắp nơi, chỉ nghĩ thôi đã thấy thèm rồi. Phở xào của bà con vùng cao Bình Liêu chắc chắn sẽ là món ăn không thể bỏ qua cho bất kỳ du khách nào. 

Ở trung tâm huyện cũng họp chợ phiên, bày bán nhiều món ăn thơm ngon, là thiên đường cho các tín đồ hảo ăn. Chợ phiên có món phở canh, bánh cooc mò, khau nhục rồi thắng cố, bánh đúc, bánh ngải... thơm lừng. Bạn có thể lang thang chợ phiên này mua các loại nông lâm sản của người dân về làm quà sau chuyến đi. 

Chợ nằm ngay trung tâm huyện nên cũng rất dễ tìm. Hàng hóa để dưới sân, bày la liệt cho bạn thoải mái thăm quan và chọn mua. Ở góc cuối chợ còn có cả khu bán nông cụ, đồ đựng thóc lúa, đều là những vật dụng quen thuộc với bà con Bình Liêu. Ở phiên chợ Tết thì mặt hàng sẽ đa dạng hơn, có lá dong rừng, lạt tre, hoa chuối rừng để gói bánh chưng... 

Một điều đặc biệt ở chợ phiên Bình Liêu Quảng Ninh là người bán hàng không cần mời chào khách, giá thật hàng thật và bạn chẳng cần phải mặc cả. Cứ thế, chợ phiên trở thành nơi trao đổi, mua bán sản phẩm đặc trưng của địa phương, là nét văn hóa tốt đẹp, góp phần vào việc bảo tồn các giá trị văn hóa vùng miền, kích thích du lịch phát triển. 

Đến với những phiên chợ Bình Liêu, lữ khách vừa được say, được vui trong tình người ấm áp của bà con nơi đây, vừa được thêm yêu, thêm hiểu hơn nét đẹp văn hóa của người dân miền núi Đông Bắc của Tổ quốc. 

>>Xem thêm: Cẩm nang du lịch Quảng Ninh từ A-Z

2. Các đến đẹp khác của Bình Liêu 

2.1. Sống lưng khủng long 

Sống lưng khủng long chắc hẳn là điểm đến nổi tiếng bậc nhất của Bình Liêu. Huyện này có gần 50 km đường biên giới với Trung Quốc và các cột mốc 1300, 1302, 1305 và 1327 thu hút du khách đến chụp ảnh từ cuối tháng 10 bởi mùa cỏ lau. 

Trong đó, cột mốc nổi nhất là 1305 với con đường chạy dài 2km trên sống núi, được gọi là sống lưng khủng long. Nếu tham gia chợ phiên Bình Liêu Quảng Ninh, bạn chớ bỏ qua điểm thăm quan này. 

Từ trên sống lưng, lau nở cao, dày và rất đẹp. Bạn có thể ngắm nhìn cảnh thiên nhiên hùng vỹ vùng biên giới và chụp những bức ảnh nên thơ. Cảm giác tự do, khoáng đạt khiến du khách cảm thấy vô cùng dễ chịu và chữa lành. 
 

2.2. Săn mây đỉnh Cao Ly 

Đỉnh Cao Ly nằm ở độ cao hơn 1.000m so với mực nước biển, là điểm săn mây dịp cuối năm hết nước chấm cho các tín đồ mê xê dịch. Trên dọc cung đường chinh phục đỉnh núi, bạn sẽ được trải nghiệm nhiều hệ sinh thái khác nhau, phong phú, đa dạng. Đứng trên đỉnh Cao Ly, từng áng mâng bồng bềnh cuộn trào khiến ta như đang lơ lửng giữa bầu trời. Bạn cũng có thể chiêm ngưỡng cảnh làng mạc, rừng quế, rừng hồi trù phú cùng những mái nhà ngói âm dương của người Dao, nhà đá hay lán dê của người Sán Chỉ nho nhỏ phía xa xa... 

Cắm trại trên đỉnh Cao Ly cũng là gợi ý không tồi cho những ai yêu thích thiên nhiên. Ở đây chưa phát triển dịch vụ cắm trại nên bạn cần chuẩn bị trước dụng cụ cần thiết cho chuyến đi của mình. 

Trên đây là thông tin về chợ phiên Bình Liêu Quảng Ninh cho bạn và gia đình tham khảo. Theo dõi Du lịch Việt Nam để cập nhật thêm nhiều điểm đến mới cũng như kinh nghiệm vi vu hữu ích trong chuyến đi sắp tới của mình nhé. 

Yến Yến